特製豚骨しぼり汁 まるせいラーメン★★★☆☆/高知 ラーメン
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昨日の記事で書いた行きたくて水曜日が休みだった店は高岡町のこちらになります。先月にゃお吉さんの記事で見つけ行ってやろうと思ってましたがOPENから一ヶ月遅れでやっと訪問できました。
ココのお店の方にも確認したんですが、以前ココに在った味千さんと同じオーナーさんが経営しているみたいですね、味千の味から脱却し、オリジナルの味で独り立ちできると睨んでのことでしょうが、まずは偵察です。
ラーメンでセルフ形式とはメッチャ珍しいのですが・・・豚骨ベースの割るタレを醤・塩・味噌から選ぶとてもシンプルなオーダーの狙いはものすごく良いと思います。（私にはセルフうどんの注文時に何か抜かったりしてしんどいんですよね～）
揚げ物（トッピング）がありましたが、今回私はパス（ぽんちゃんは唐揚げをチョイスしました）
とんかつもあって、好きな方はカツラーメンにして食べるんでしょうね！（今回はベースのラーメンを食してないのでトンカツが合うのか？分からなかったので止めておきました。）
支払いを済ますと各調味料、食器、漬物などが並んでおります。
セルフと言ってもラーメンは席まで運んできてくれます。
塩ラーメン￥500（ぽんちゃん担当）
醤油ラーメン￥500（私担当）
まぁ醤油（塩も同様）と言っても豚骨主体の構成なので良いのですが、麺の味どうこうより食感が好みでなかったかな～（ねちゃねちゃした感じ）
そして、チャーハンなんですがとりあえずミニチャーハン￥150でお試ししました。
薄味だって聞いていたのですが、味の濃さやパラツキ度も適度で美味しかったですよ～♪以前とちょっと変わったのかな？
まるせいラーメン
住所：高知県土佐市高岡町乙3104-1
電話：088-852-2688
営業時間：11：00～15：30 17：30～21：30
定休日：水曜日
P：20台
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昨日の記事で書いた行きたくて水曜日が休みだった店は高岡町のこちらになります。先月にゃお吉さんの記事で見つけ行ってやろうと思ってましたがOPENから一ヶ月遅れでやっと訪問できました。
ココのお店の方にも確認したんですが、以前ココに在った味千さんと同じオーナーさんが経営しているみたいですね、味千の味から脱却し、オリジナルの味で独り立ちできると睨んでのことでしょうが、まずは偵察です。
ラーメンでセルフ形式とはメッチャ珍しいのですが・・・豚骨ベースの割るタレを醤・塩・味噌から選ぶとてもシンプルなオーダーの狙いはものすごく良いと思います。（私にはセルフうどんの注文時に何か抜かったりしてしんどいんですよね～）
揚げ物（トッピング）がありましたが、今回私はパス（ぽんちゃんは唐揚げをチョイスしました）
とんかつもあって、好きな方はカツラーメンにして食べるんでしょうね！（今回はベースのラーメンを食してないのでトンカツが合うのか？分からなかったので止めておきました。）
支払いを済ますと各調味料、食器、漬物などが並んでおります。
セルフと言ってもラーメンは席まで運んできてくれます。
塩ラーメン￥500（ぽんちゃん担当）
醤油ラーメン￥500（私担当）
まぁ醤油（塩も同様）と言っても豚骨主体の構成なので良いのですが、麺の味どうこうより食感が好みでなかったかな～（ねちゃねちゃした感じ）
そして、チャーハンなんですがとりあえずミニチャーハン￥150でお試ししました。
薄味だって聞いていたのですが、味の濃さやパラツキ度も適度で美味しかったですよ～♪以前とちょっと変わったのかな？
まるせいラーメン
住所：高知県土佐市高岡町乙3104-1
電話：088-852-2688
営業時間：11：00～15：30 17：30～21：30
定休日：水曜日
P：20台
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