徳島ラーメン 麺王 追手筋店★★★★☆

ゆぅ

昨日と今日連休です。今日もお昼はお一人様です(これってせとさんの言い回しだなぁ・・・)。

昨日お世話になりサービスしていただいた野近さんをお昼に誘いました。



新規開店数日前、いっけんさんの「仁淀川酔滸伝」の5/24の記事でOPEN情報は掴んでいたんですが、

徳島ラーメンといえば苦手などろどろ濃厚系かと思い来店を後回しにしていて、本日となりました。

もうすでに、かなりのブログで紹介されていますが「ももさくVer」でレポします・・・

場所は追手筋、お街のど真ん中。



食券機の上にメニューが、麺の硬さ指定でき「バリカタ」、更に「替え玉」って博多ラーメンみたい

硬いほうが嬉しいのでバリカタにしました。(本当は針金クラスが好みですが)



タッチパネル方式・・・あれ?押せてなかったかなって思い2回押してしまった・・・

ちゃんと返金してもらえました。どうもすいませんでした・・・



生卵標準装備



店内様子と野近さん



店内様子・入り口方面



徳島ラーメン バリかためん¥580(私担当)

早速スープを一口!予想していた「ドロドロ濃厚」とは違い、飲みやすくすき焼きの出汁を薄めたような甘~い感じで、結構好みのスープでした。これならもっと早く来てたら良かったな~



徳島ラーメン チャーシューメン¥780(野近さん担当)



麺は茹で具合だけではなく、細さも博多ラーメンですね。大好きなメンです。



ギョーザセット¥300

ぎょーざは可も無く不可も無い・・・普通です。



徳島ラーメン 麺王 追手筋店

〒高知市追手筋1-8-15 

TEL:088-822-2541

営業時間:11:00~27:00 日10:00~24:00

定休:おそらく無休

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