「谷川米穀店」うどん県の旅・1日目_その③

ゆぅ

さぁ3件目は、11時OPENのこちら、”お米屋さん”ですよ・・・

駐車場の案内も無ければ、店名の看板も無い・・・

まぁ有名店なので、又カーナビでぴったり来られましたが・・・



有名で無いと絶対わからない店ですね、「麺通団」偉い!!

外見まるっきり民家・・・



看板も、営業時間と”米”だけ・・・



OPENより15分遅れでしたが、客は回転が速いので、少し待つと入れました。



うまい、たべまい、さぬき米・・・厨房の様子です。



釜のバーナーが良いですね、美味そう



勉強して行ってますよ!

醤油・酢・ねぎ・青唐辛子(少量でもガツンとくるらしい)をお好きなだけトッピングして食べます。シンプルですねぇ



私も、ぽんちゃんも、冷やの小¥120

今日の3件の中では、ここの麺が一番気に入りました。麺の良さが一番判りやすいですね。

ここのコシも強靭です。噛み切ろうとする歯をはね返してきます。でいて、すすり心地なめらか・・・





谷川米穀店

〒766-0203うどん県仲多度郡まんのう町川東1490

TEL:0877-77-2916

営業時間:11:00~13:00 売切次第

定休:日曜日 
スポンサーサイト



Comments 0

There are no comments yet.