老麺館 2番(にんにくラーメン)★★★★☆2023.9/高知 ラーメン

ゆぅ

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25年位前?でしたかキッチンカーみたいなのでラーメンを届けてくれるシステムで、家に友達が来るとよくそれを頼んでいました、当時は電話すると大体混んでいる事が多いのか「お届けには1時間半~2時間位掛かります」って返答が多かったんですが、いつもニンニクラーメンをお願いしていた。その後そういったシステムをやめたみたいで、塩田町や南御座にもコチラの愛宕山に変わっても何回か来ていますが、推しのにんにくラーメンは10年近く食べてないな~って事で突然行ってみました。
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ココも1年前からいうとにんにくラーメンは¥50Upだね。
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にんにくラーメン¥780+焼き飯セット¥400=¥1,180
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10年ぶりの懐かしい『元祖』のにんにくラーメンを楽しみます(*'▽')
もやし、キクラゲ、チャーシュー、かまぼこ、ネギっていうシンプルな構成ですが、このスープを堪能するにはこういった具の方が良いですね。中太ストレート麺にこの絶品スープが良く絡み堪能できます。

唐辛子も入っていますが、基本辛い物好きなので卓上の唐辛子を追加して入れたいところですが、最近咽喉の調子が悪くてできるだけ刺激物は抑えております。
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ちょっと乾燥気味な感じでしたが、チャーハンじゃなく焼き飯なんですね。
しかしよく考えるとこのセットの焼き飯って¥400って高いな~って後で思いました( ;∀;)
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ごちそうさまでした(´▽`)
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老麺館2番
所在:780-0025 高知県高知市愛宕山7-12
電話:088-884-4716
営業:11:00~16:00
定休:無休?
駐車:有
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