総本家しなとら高須店（しなとららーめん・醤油+もやしトッピング）★★★☆☆+/高知ラーメン

ゆぅ

2023-08-31

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今日は、シンプルな醤油ラーメンが食べたかった、しかもできれば、もやしトッピングを考えていたので味のイメージとトッピング対応している当てはまるのお店は『豚太郎介良店』ですが、どうも木曜日は定休日ってことで、色んな店を候補にあげていましたが、移動範囲も含め・・・ラーメンのタイプは違いますが比較的好きな『しなとら』さんに行く事に、もやしトッピングもあるしね。

豚太郎と言えば、減る一方ですね直近では高須店も無くなってるし・・・しなとらさんも確か南国店ってあったように思うのですが、それどころか家から一番近い薊野店も建物なくなってるし・・・

価格チェックと後学の為にメニューは撮っておきます。

メニュー撮ったりし、さぁスマホでも開こうかな～と思っていると、あっという間に着丼Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！めっちゃ早い！

想像したより、もやしの盛りが少ない感じです￥100でこんな感じか・・・

でもデフォの叉焼・半熟煮卵・メンマは(　・∀・)ｲｲ!!ですね～鶏ガラスープに浮いてる背脂も良いし、このスタイル好きです！麺の硬さは調整してくそうなので、硬めで注文しましたが、ここのちぢれ麺の特性でしょうか？芯は無くしっかり硬めに茹でられてはいましたが、粉っぽさが残っていて気になりました・・・ココでは標準茹でが良いようです。

しなとららーめん・醤油（麺硬め）￥780+もやしトッピング￥100＝￥880