らーめん柳葉（旨辛味噌鶏白湯・激辛）★★★☆☆+2023.8新規開店/高知 ラーメン
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最近話題になっている四万十町（窪川）に出来た絶品鶏白湯のこのお店、毎年恒例の大正にお盆の墓参り（私の父も半分そちらに住まいしていて、最近目の調子が悪くなったので自家用車を廃車にしようかという事で私が運転し、高知市に持って帰るミッションもありまして、ぽんちゃんと一緒に行ってました。）に行きがてら寄ろうかと画策していたお店で、今回やっと出番が回ってきました憶えやすい店名！ギバちゃんですね。
場所はコチラ
内部は中々キャパが有りますね～基本2名入店迄はカウンターを案内されます。
おそらく基本どのラーメン選んでも出汁は鶏白湯（能書きによると名古屋コーチンと鹿児島県の黒さつま地鶏だけをふんだんに使用し丁寧に炊き上げたって事です）だと思いますが、タレ側には塩・醤油・味噌があり、あと香味油系や辣油なんかで展開しているような感じですね！そうなると私的には辛い系にいっちゃいますｗｗ旨辛味噌白湯に+￥30で大辛、+￥50で激辛にできますが、度々行けないこのお店では、しょっぱなから激辛いってみましょう。
旨辛味噌白湯（私）￥970+激辛￥50＝￥1,020
想像以上に赤いね～ｗｗ
でも辛さ自体は、舌で感じるところではさほどでも無いんですが、呼吸器系や喉に訴える何かが有りますね～鼻水が出ますｗ
前半は難なくこなしていましたが、後半戦は水とティッシュが必要でしたｗｗでも美味かった！ごちそうさまでした(*´▽｀*)
ぽんちゃんは海老好きですからこれだろうなと思っていたらやっぱりコレを発注してたｗ
鶏白湯って少しドロッとしている物が多いんですが、こちらは見た目からサラっとしている感が見てとれましたが、ぽんちゃんに確認すると結構あっさりしているみたいで、濃厚なスープが苦手なぽんちゃんが、美味しいって言ってたのでドロッと系が苦手な方には向いているかも！
海老香る味噌鶏白湯（ぽんちゃん）￥950
らーめん柳葉
所在：786-0012 高知県高岡郡四万十町北琴平町3-13
所在：786-0012 高知県高岡郡四万十町北琴平町3-13
営業：11：00～14：00
定休：水曜
駐車：店の前4台、斜め前4台
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