ラーメン屋 藁しべ(ニラそば)★★★★☆2023.4/高知 ラーメン

ゆぅ

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出しているラーメンのほとんどが自分的好み具合★4の『藁しべ』さんのラーメンをそろそろ食べたいな~って思っている時に『にゃお吉』さんのTwitterで元兵庫ラーメン高須店(兵庫ラーメンが無くなるのは非常に残念です( ;∀;)ココの餃子ラーメン好きだったのになぁ)の後に移転した事を知り行ってきた。
店前の看板には『ラーメンと定食 メン高』・・・以前は『兵庫ラーメン 高須店』だったのですが何故『メン高』だけ残しているのかな?

過去の訪問履歴
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以前の新本町のお店なら1人で営業でも行けたでしょうが、この広さの店では中々しんどいんではないかと思います。
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店内は机、椅子、座布団、漫画も以前(兵庫ラーメン)のままですね~
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以前のラーメンの定番メニューは『白醤油ラーメン』と『土佐醤油ラーメン』でしたが、増えていますね特に好きだった『ニラそば』もレギュラーメニューになってるし、牛丼、カレー、唐揚げ定食なんかも追加されてます。
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以前は気まぐれメニュー¥800でゆで卵入っていましたが、近年の物価の高騰や家賃が変わったとかが価格に反映してるのかな~?ちなみに麺の量が以前より多くなっている気がしたんですが、お店の方に聞くと変わって無いそうです。

通常一口目は麺から食べるのですが、このラーメンに関してはスープからいきます!ココの醤油ホントーに美味しいんですよね、コレを小さく切ったニラと一緒に飲むとえもいわれぬ味で幸せになります。
ニラそば¥900
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麺を引き上げると絶品の醤油味とニラが絡んできてコレが楽しい。
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このスープを残すなんて考えられない!ごちそうさまでした(*´▽`*)
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ラーメン屋 藁しべ
所在:〒781-8104 高知県高知市高須3-1-58
電話:不明
営業:11:30~14:30 17:00~20:30(日・月昼のみ)
定休:無
駐車:店舗前と店舗の北側③⑤
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