麺処ぐり虎高知店（黒トリュフ香る醤油そば）★★★★☆/高知ラーメン

ゆぅ

2022-10-27

応援していただけるならコチラを押してください(^^♪⇒
高知県ランキング

岡山の新進気鋭のラーメン屋さん『ぐり虎』さん、先日高知のイオンに進出して行ってみたんですが、オープン直後でオペレーションが確立されてなくて、スープは美味しかったけど・・・その後はどうかな～思っていましたが、再訪するとかなり改善されていました！同じフードコートの一風堂よりはるかに立て直しが速く感じました。

前回、推しの『鶏塩ラーメン』でしたので今回は黒トリュフ香るという『醤油そば』・・・以前食べたことあるトリュフラーメンは『王様の島の至高』と『王様の島のカツオの塩ラーメン～改～』でしたが、トリュフの香りよく分からんですｗｗが美味いスープは間違いない！オペレーションにおいても前回みたいにオーダー迄何十分も待たされることも無く、提供時間も短く、麺のダマも無く、すぐ伸びる事も無く、ほぼ完ぺきな出来で感動しました！コレは一回、岡山のお店にも行ってみたいと思います。

黒トリュフ香る醤油そば￥900