らーめん ゆきんこ(ピリ辛ネギらーめん)★★★☆☆+新規開店/高知 ラーメン
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新規開店のコチラのお店、先日(月曜日)行ったら休みだった・・・
再度、リベンジにやってきました!無事入店に成功!!
場所は少し分かりにくいかもですがこちらです↓
コチラのお店って以前(約10年前)『進化系屋台 ゆきんこ』って名前で、城見町に在って閉店の噂を聞きつけ閉店直前に行って、シンプルながらコクのあるスープで中々イケてたのを記憶しております。
現在『ゆきんこ』の店主に聞けば、当時の屋台の大将はお父さんだったみたいで、息子さんが当時の同じ屋号をを使ってオープンしたラーメン店だそうです。
当時は屋台で、ラーメン以外に色んなメニューがありましたが、今回はラーメン店として開店しているので、当時ほどのバリエーションは無いものの、それでもメニューは沢山ありました。
塩らーめん¥680(ぽんちゃん)
醤油ピリ辛ネギらーめん¥780(私)
何か分からんけど、半熟にタマゴが通常半個にサービスの一個分が付いてたらしい(*‘ω‘ *)入れ忘れてましたと持ってきてくれました。
辣油漬けの白髪ねぎのピリ辛具合がラーメンの味を邪魔せず丁度いい塩梅♡
麺がちょっと他と違う食感(=゚ω゚)ノコチラも佐竹製麺の特注麺みたい。
セットで付けた半チャーハン、味がはっきりしていて油っぽいくスマキが自家製っぽいですが、好きなお味でした(*'▽')
ごちそうさまでした(*´▽`*)美味かったっす。
らーめん ゆきんこ
所在:〒781-8016 高知県高知市南ノ丸町51-7エスポワール102号(1F)カイジ?ww
電話:088-803-5211
営業:11:00~15:00 17:00~21:00
定休:月曜
駐車:店の前
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