IPPUDO RAMEN EXPRESS イオンモール高知店（味噌白丸）★★★☆☆+2021.11/高知　ラーメン

一風堂HPより抜粋・・・一風堂の冬の定番としてご好評いただいていた「味噌白丸」を、今年は更に美味しくバージョンアップさせました。

スープは、一風堂のなめらかなとんこつスープに3種類の味噌と、しょうがと玉ねぎ、ニンニクで香りをつけた香味油を合わせ、さらに隠し味としてカラメルソースも加えました。コクと旨味、甘味や香りが重なり合う、何層にも風味が楽しめるスープに仕上げています。スープと相性抜群の平打ち中太麺の上には、炙って香ばしさをプラスしたチャーシューを1枚と、野菜をたっぷりトッピング。野菜にはホワイトペッパー、ブラックペッパー、ジンジャーパウダーなど7 種類のスパイスを調合した「セブンスパイス」をふりかけて旨味を引き出し、アクセントを加えています。すりおろしたしょうがも添えているので、スープに溶かしながら食べ進めることで冬らしい味の変化もお楽しみいただけます。

寒さの深まる晩秋から初冬にかけて、新しい「味噌白丸」を食べて、身体も心もポカポカと温まる気分を味わってみませんか？皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。

なお、今年の冬は当商品に加え「味噌赤丸」も、冬季限定商品第2弾として販売を予定しています。「味噌赤丸」の販売情報も後日告知いたしますので、ぜひ楽しみにしていてください。

【販売概要】

商品名 ： 味噌白丸（みそしろまる）
価　格 ： 890円（税込）、麺大盛り +150円（税込）
専用トッピング：炙りチャーシュー1枚追加　170円（税込）、2枚追加　310円（税込）
販売期間： 2021年11月1日（月）～なくなり次第順次終了