支那そば 三八 田宮店（元祖支那そば）★★★☆☆+/徳島 ラーメン
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今日はお休み、ずっと行きたかった地元の人も勧める初体験の黄系のお店！開店時間10分前に到着一番乗り・・・すると後から後からどんどん車が入ってきます('Д')大阪ナンバー4台、徳島ナンバー4台位だったか人気店なんですね。
ちなみに徳島ラーメンは茶系・黄系・白系に分かれるみたいで、茶系は一番ポピュラーな豚骨醤油、そして今回は何の出汁か調べないまま来ましたが初の黄系で、三八と書いてサンパって読むそうです掛け算の読み方ですね。
徳島に来て初めての券売機、入店すると直ぐ右側にありました。
店内は外見から見るより結構広い、ほぼカウンター席でテーブル席も少しありました。
本当は『新・辛ヌードル』や『シビカラ担々麺』を食べたかったんですが、お初な黄系なんで純粋なデフォルト値を知りたくて『元祖支那そば』をチョイス。
豚肉はバラ肉かモモ肉が選べます、今回はバラ肉で発注。
元祖支那そば￥570+煮玉子￥110＝￥680
今回も煮玉子トッピングコレで￥680は安い、全般的に徳島ラーメンはどこもリーズナブルですね。
今まで食べた徳島ラーメンは茶系ばかりでしたが、今回は黄系！綺麗な黄金スープが美味しそう(^^♪
スープを味わうと豚骨の若干のとろみ感と鶏ガラを混ぜてるのか、スッキリ感もあります。おそらくそのWスープかと思います。
ごちそうさまでした(*´▽｀*)
美味しかったですが、個人的好みで言うとやっぱり茶系が勝つかな～
支那そば 三八 田宮店
所在：〒770-0003 徳島県徳島市北田宮2-1-467
電話：088-633-8938
営業：平日10：30～15：00 17：00～20：00
：土日10：30～20：00
定休：火曜・月1回月曜不定休
駐車：有
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