まんしゅう 本店(テイクアウト/もつ鍋)

ゆぅ

応援していただけるならコチラを押してください(^^♪⇒
高知県ランキング

今年は新型コロナ一色で大変でしたね(◞‸◟)来年は元の世界に戻ることを祈りつつ・・・

毎年正月は少しのお客さん呼んでちょっとした宴会してましたが、今年はそういった集まりは止め、初詣や外食も止めて、まんしゅうで普段は夜限定メニューでずっと食べたかった『もつ鍋』のテイクアウトを買ってきました(*‘ω‘ *)元旦の夜食べようかと思ったんですが、やっぱ早めに調理した方が美味しいよってお店の方に言われたので、年越しもつ鍋に変更です。

テイクアウトもつ鍋/1人前¥1,460×2=2,920+スープ容器代¥100=¥3,020
セット内容・・・ホルモン/スープ/せせり/キャベツ/もやし/ニラ/麺/鷹のツメ/ニンニク

基本的には順番に鍋に放り込んでいくだけでお店の味が楽しめるようになってますが、トリセツが付いてたので、忠実に再現しますw
DSC09259.jpg

IMG_20210101_0001.jpg
スープを鍋に入れて沸かします。
DSC09261.jpg
沸騰したら、鍋にホルモンせせりを入れる。
DSC09268.jpg
お肉に火が通ったら野菜を入れます。
DSC09274.jpg
そして少し煮るとキャベツのシャキシャキ感が無くなる前にいただきます(*^^)v
DSC09276.jpg
鷹のツメやニンニクが入ってましたが、スープがしょっぱ甘い感じで子供たちも食べられて(・∀・)イイネ!!
DSC09279.jpg
あっという間に具材が無くなり、次は付属品の麺を入れて、中締め
DSC09285.jpg
多分タマゴ繋ぎ多めな感じの甘い味で美味い!
DSC09292.jpg
それでも余るスープに最後にご飯を投入!雑炊で〆ます。いや~今年色々大変やったけど最後に最高の晩餐になりました(*'▽')
DSC09295.jpg

まんしゅう本店
所在:780-0824 高知県高知市城見町9-3
電話:088-855-5889
営業:11:00~14:00(土・日は15:00) 17:00~21:00
定休:水曜・第3木曜
駐車:12台
スポンサーサイト



Comments 0

There are no comments yet.