横浜家系ラーメン 一門家 帯屋町店 新規開店(家系二郎)★★★☆☆+/高知 ラーメン

ゆぅ

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以前『希望軒』だった場所に新たに今年(2020年)の1月6日、家系ラーメンのお店ができたそうです。
高知で有名な横浜家系と言えば5年前初上陸をはたした『とさの家』さんですよね、その後も南国市御免町に家系ラーメンを出すお店『食房オーキッド』が出来ましたが、おそらく現在は閉店していると思いますが、高知ではまだまだ馴染みの少ない家系ラーメン増えて嬉しいです。ちなみに家系とは⇒家系ラーメン - Wikipedia

そして、この『一門家』さんとはネットで調べると愛媛県に2店舗(フジグラン重信店/大街道店)展開していて今回の帯屋町店が3店舗目みたいですね、どういった経緯で高知にオープンしたか分からないですが、嬉しいです(*^_^*)
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麺類の主なメニューは、豚骨醤油/豚骨塩/濃厚魚介豚骨つけ麺/家系二郎/坦々麺・・・となってますが、初めて聞く家系で二郎!コレいくしかないですが、少食な私で大丈夫か⁉

食券制なので、入口入り直ぐの食券機で購入。
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店のあちこちに能書きが沢山あります。ラーメンにはライスは必須的な・・・
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好みに合わせて調理してくれるシステムはイイですよね~でも初来店なんで、オールノーマルで自分の中で基準を設けたいと思います。
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おぉ!ココにもライスセットのお勧め看板が・・・
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オープン直後に入りましたが、11時前半台でもどんどんお客さん入ってきております。
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タマネギもゴリ押しですが、この時は卓上にタマネギは無かったよ!でも、後の調味料は使ってみましたよ。味の濃い家系ラーメンには調味料での味変は実に楽しい。
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豚骨醤油味玉\800(ぽんちゃん)
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DSC07865.jpg家系二郎\850(私)
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野菜が山盛りにはなってますが、思ったより少ないかも!ちょっと多めの野菜ラーメンって感じで完食できそうです。タマネギ好きですがちょっと大きいので、食後に匂いが残りそうですが、絶好調になるからいいかww
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キャベツよりモヤシが量が多いので、個人的にはこれ嬉しい(#^.^#)
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平打ち太麺を引っ張り出します。
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ごちそうさま~(^^♪食った食った~
食べた後はタマネギとニンニクの香りが口の中に充満してる~休日でないと差支えがありそうww
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横浜家系ラーメン 一門家 帯屋町店
所在:高知県高知市帯屋町
電話:088-802-8530
営業:11:00~15:00 18:00~1:00
定休:火曜
駐車:無
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