中央市場上海(ランパス29-9軒目）・・・冷しラーメン+中華飯★★★☆☆+/ランチパスポート　高知　ラーメン

ゆぅ

2019-06-20

ランチパスポート高知29

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まだ梅雨入りしないですね～でもラーメンも冷し系を始めているお店が多くなってる。ランパスでも冷たいヤツが多くなってるんで、ココは味が確かな『上海』さんに行っちゃいます。

相変わらず壁一面の品書き。

いつも11時台に来た時はお客さん少ないですが、今日は沢山いるな～

冷しラーメン

熱いラーメンみたいに脂を使うと凝固してしまうので、どうしてもこういったあっさりタイプの冷やし中華みたいな感じになるのでしょう、具もトマト・かにかま・錦糸卵・チャーシュー・きゅうり・海苔・・・となってますが、辣油も入り冷やし中華とは少し違う感じで仕上がっています。（冷やし中華汁ありバージョンって思って食べると的外れの感覚になるのでご注意）

中華飯

中華飯も美味しいね～贅沢言うと、イカとウズラの卵が入れば完璧ですがランパス価格では無理でしょうね～

上海

所在：高知県高知市弘化台12-12　　高知中央卸売市場

電話:088-882-5038

営業：03:00 - 14:00

定休：市場が休みの水曜,日曜,祝

駐車：有・市場と共用

中央市場上海(ランパス29-9軒目）・・・冷しラーメン+中華飯★★★☆☆+/ランチパスポート　高知　ラーメン

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