ラーメン俵蔵【たわくら】/新規開店(俵蔵ラーメン)★★★☆☆/高知 ラーメン

ゆぅ

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新店がオープンしてました!場所は朝倉のフジグランの真向かいで、中華屋さんの『とんこう』があった場所です。

この店の前の道は毎日土佐市への通勤に使ってる道なので、。数日前から開いているのを確認していましたが、今日まで休みが無かったので行けてませんでしたが、今日行ってきました(^◇^)



開店時間が不明でしたが、まぁ~ラーメン屋は大体11時の店が多いので丁度に行ってみると、大当たり!11時~でした、店の前の看板には11:00~15:00って書いてありましたが、店内にあった手書きの紙(掲示はしてなかった)にはどうも第2部の夜営業がありそうな感じでした。



新規OPENして、数日が経ってると思いますが、席は余裕でしたというか、この時間帯(11:00~11:30)私以外に御一人でした。



何ラーメンなのかイマイチ読みに自信が無かったので聞いてみました・・・『たわくら』と読むそうですよ。

「油、麺、辛さ、ニンニク、野菜調整します」って書いてる~二郎系かぁ!とりあえずニンニクだけ入れて後はデフォで・・・



大体どこに行っても有れば頼む『半チャーハン』が無かった・・・残念



俵蔵ラーメン並(ニンニク入り)¥850

小で200gなんで。250gくらいかな?とするとかなりあるなぁ~



やっぱ!二郎系かぁ~あんまり得意じゃないんですよね!

麺はストレート細麺ですが、スープがイマイチ絡んでなく、麺は麺、スープはスープみたいな味になってました・・・

それぞれは美味しいのですが、ラーメンとしては残念・・・「油、麺、辛さ、ニンニク」のチューニングで変わるのかな?





なんやかんやで完食!





所在:〒780-8061 高知県高知市朝倉甲181-5

電話:不明

営業:11:00~15:00 後半も営業有りそうですが時間不明

定休:不明

駐車:不明


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