高知ジェントル麺喰楽部（名も無きらーめん）★★★★☆2017.4/高知　ラーメン

ゆぅ

2017-04-19

ラーメン

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今日も私的巡回店の一つの、こちらのお店に行ってました。

夏子さんの記事をきっかけに以前ご大将に聞いてた事を思い出した⇒その時の記事2013年6月

メニューには載ってないですが、以前の大将のお話ですと、裏メニューで対応してくれるって事だったので、材料さえあれば食べられるって事ですので、4年前の話だったのでどうかな～って思ってましたが、「できますよ～」って返答戴きました(oﾟ∀ﾟ)ﾉありがとう。

あともう一つ以前の店でやっていた気になるラーメンもあるんですが、醤油味の豆板醤風味のスープでひき肉入り野菜炒めをあんかけにした『ピリ辛ラーメン』って名前だったと思うんですが、できるかな～

現在の近日発売予定のメニューにも同じ名前のモノがありますが、同じものなのかな？

名も無きらーめん￥890+セット半チャーハン￥250＝￥1,140

ん～この『名も無きらーめん』最後に食べたのが、以前のお店薊野南町に在った『麵屋本舗』の時なんで、ざっと13年以上前なんでしょうか？なもんで正確には覚えてないですが、ミンチが入ってたりラー油等入ってたりって全般的な感じは勿論同じなんですが、見た目が変わったような・・・

ラー油、唐辛子、スパイス・・・と辛いラーメンの定番の造りですが、穏やかで澄んだスープと合わさり赤まではいかない濃いオレンジで綺麗、ひき肉は火が通っているのか香ばしさがあり、懐かしい感じで、やっぱ美味しいね～

ん？チャーハンの雰囲気少し変わってるぅ～

卵がでかくなり、少ししっとり感が無くなってますが、これも美味しく戴きました。

今日も満足でした～

高知ジェントル麺喰楽部

住所：高知市愛宕町3-10-7

電話：088-871-5388

営業：11:00～15:00、18:00～22:00

定休：日曜

駐車：店舗北隣12・13・14

twitter　https://twitter.com/gentlemen_club_

facebook　https://m.facebook.com/gentlemen.kochi/

高知ジェントル麺喰楽部（名も無きらーめん）★★★★☆2017.4/高知　ラーメン

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