拉麺・食工房 まる家(ランパス19-15店舗目)・・・ラーメン定食(醤油)★★★☆☆+/高知 ランチパスポート

ゆぅ

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ランパス19も残りあと数日・・・そこで今回まだ行ってなかった鶏ガラあっさりラーメン、春野の『まる家』さんに。



こちらのお店のメニューは以前からの変更は無さそうですが、慣例になっているので残しておきますね。







ラーメン定食¥1,080⇒¥500



土佐ジローの丸鶏と魚介系のダブルスープだったか?とにかくあっさりでいてコクのあるスープが特徴です。





麺は基本細麺(太麺に変更可能なようです)なんでも酸性水で茹で麺のコシの強化をしているそうです。



から揚げも美味しいのです!が濃い味のモノを食べた後に、こちらのあっさりラーメンのスープは繊細な味がわかりにくなりますね・・・





拉麺・食工房 まる家

住所:781-0313高知市春野町内ノ谷1178

電話:088-842-0890

営業:11:00~15:00 18:00~21:00

定休:水曜、第1・3火曜の夜

駐車:20台

URL:http://www.uma-e.net/kochi/home/maruya/index.html
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