製麺処 蔵木インター店/新規開店(特製濃厚魚介とんこつらーめん 細麺)★★★★☆/高知ラーメン

ゆぅ

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夏子さんの記事で知ったのですが11/29にオープンしたみたいですね!



蔵木さんと言えば、ちっちょさんも関連店で、私的には高知のお気に入りのラーメン屋さんベスト3だったんですが、いかんせん街中にあり、駐車場が無く行きづらく、なおかつ最近は店の前を通る度に見かける行列が気になり(生粋の高知県民でせっかちで、人見知りな私、行列大っ嫌い!)ココ約4年ばかり食べてなかった・・・



でも今回比較的家から近い場所で、駐車場も用意されていて、新規OPENなので、少々の待ち時間は覚悟し行ってみることに・・・



開店時間は街の中心部で多い11:30と言うことなんで、10分前に到着、店前の駐車場がちゃ~んと空いてました。

少しするとどんどんお客が集まってきて、余裕で車の中で待ってたら、行列ができはじめ、私は早くから着いていたにも関わらず7~8番目に並ぶことにw・・・でも開店と同時にちゃんとカウンター席に着座できよかった~♪



↓ちなみにコノ画像は食べ終わった後帰り際(11:50)に撮りました・・・

ココも行列店になるのかぁ~残念だけど昼営業中で行く機会は薄いかも・・・



開店後、ホントすぐにこんな満席状態です。すっげ~人気です。



店に行くときの不安材料の一つが解決されているのが嬉しい!!





メニューは本店と同じみたいですが、開店直後だからかセットメニューの設定は現在無いそうです。





特製濃厚魚介とんこつらーめん 細麺¥870



蔵木、ちっちょ両方で、まだ『魚とん』系は食べたことなかったんで、以前より是非と思ってました。

チャーシュー増量、味玉入りの細麺をチョイス!魚介豚骨は珍しくはないですが、そうはいっても食す機会は少ないですね、やっぱいいよ!濃~いトロトロ豚骨に魚介の風味が強烈に立ち食欲を掻き立てるこの構造大好き!チャーシューの炙りも絶妙に香ばしさが立ちさらに加速します!









製麺処 蔵木 訪問履歴

2012.6.6 蔵木の中華そば・天塩

2013.1.28 特塩煮干の中華そば



つけ麺屋 ちっちょ 訪問履歴

2012.8.18 中華そば・天塩

2012.11.30 味玉つけ麺





製麺処 蔵木インター店

住所:高知市高埇20-5

電話:088-821-8709

営業:11:30~16:00 17:30~24:00(土曜日は26:00まで)

定休:無休

駐車:店の前と、道路北側に有り

URL:https://twitter.com/TakuYuri0925


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