川崎ラーメン専門店 桟橋店(ニンニクラーメン)★★★☆☆+/高知 ラーメン

ゆぅ

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個人的に懐かしい店に行ってきました、高知では有名な老舗(1960年創業)で今更説明は不要かと思います。

冒頭に書いた懐かしいというのは、前回行ったのが前世紀1999年12月だったので、ざっと16年ぶりなんですよね!



以前の店名って確か『川崎中華そば専門店』だったと思うのですが、現在は『iタウンページ』で調べると『川崎ラーメン専門店 桟橋店』となっていますが、看板には『ラーメン専門 川崎』ってなっています・・・ちょっと気になったので書いときました。



どちらにしろラーメン専門なんで、ラーメンしかないのですよね(炒飯や餃子は無いのです)



ココのお店は、ラーメンの仕上げ方を指定できるのがいいですよね、その日の体調に合わせられるしね、

今回は16年前に来た時と同じメニュー『ニンニクラーメン』麺カタイを発注!



ニンニクラーメン(麺の硬さ、カタイ)¥970



麺は中太で短くコシがあり、若干個性的な感じですね

スープは無化調ですから、口の周りにつくような後味が無く、と言ってもしっかりコクが有り身体に染み入るようなスープがたまりません(^^♪



ごちそうさまでした。





川崎ラーメン専門店 桟橋店(ラーメン専門 川崎)

住所:〒780-8010 高知県高知市桟橋通2丁目2-3

電話:088-833-3126

営業:11:30~26:00

定休:火曜

駐車:有、店舗の東側
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