麺や 堀(ラーメン)★★★☆☆+/高知 ラーメン

ゆぅ

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にゃお吉さんの記事で知った、新店ですが、街中なので空いてる駐車場(店舗隣のPも満だし)を探すことが必要なんですね!



会計は店に入って直ぐ左手の券売機です(最近開店するお店って券売機多いね)

新規オープンだからか、メニューはラーメンとつめんだけで、後はトッピングですね!ライス無料のボタンが目を引きます!



現在(オープン当初の為)は11席のカウンターのみで営業しているようです。



無料の御飯💛



ラーメン¥700+味付け玉子¥100=¥800



ブロガーの皆さん書いているように、やっぱり魚介の匂いと味が一歩出て主張していますね!美味いです!

麺は中太でもっちりコシの有るタイプで、お腹いっぱいになります。



でた!太メンマ、柔らかくてイケてましたが、『麺'sHOUSE 繋』でも入っていた極太タイプの方が味のしみ具合が上だったような気がします。



これまた極厚炙りチャーシュー



後半からはテーブル上に有った豆板醤を投入!いりこの効いた辛口味噌ラーメンって感じで手動でWテイストしてみるのも面白いですよ。





麺や 堀

住所:高知市升形1-22

電話:不明

営業:11:00~15:00

定休:日曜・祝日

駐車:無
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