十一屋 サンプラザ鴨部店(塩ブラック)★★★☆☆+/高知 ラーメン

ゆぅ

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7年前までは鴨部地区に住んでいましたから、サンプラザにはよく行ってましたが、この周辺には大好きラーメン店の「孫悟空」があるので、他のお店に行く事は少なかったので、こちらのお店の訪問は10年ぶり位で私のブログに載るのは|'-'*|オハツ♪



こちらのお店「十一屋」さんは、はりまや町の本店とこちら鴨部のサンプラザ内で営業している支店の2店舗ですが、メニューや雰囲気はまるで別の店ですね。



出入り口は外側と店内側の2ヶ所あります。入店は店内側から入ります。





ラーメンとカレーがメインですが、ちょっとゴチャゴチャして見辛い・・・

しばらく悩んで・・・「ブラック」って名前のラーメンがあって、どうもマー油(焦がしニンニク油)を使ったものらしく、高知の他の店では「味千」でしかコノての物は食べたことないので、醤油と塩がありましたが、気分的に塩で決定!





塩ブラック+ミニチャーハンセット(私担当)

チャーハンセットとはメニューに出てなかったかもしれませんが、以前どなたかのブログで見たことあったので口頭で頼んだらできますってことでしたので注文しちゃいました。(チャーハンは薄っすらカレー風味でした)



塩と、マー油(焦がしニンニク)に更にニンニク入れてるのでしょうか?(ニンニクの風味がたっている)ガツンと来るスープを麺に絡め、トッピングの半熟タマゴ、チャーシュー、ねぎ、メンマ、キクラゲをクッションにしつつ一気に食べちゃいました~。

最後に残ったスープ単独状態のものはさすがにしょっぱすぎてスープを少し残しちゃいましたが、もうちょっと麺の量がほしかったかな~







濃口醤油ラーメン¥650(ぽんちゃん担当)









十一屋 サンプラザ鴨部店

住所:高知県高知市鴨部1-12-28 サンプラザ新鮮館鴨部店

電話:088-840-2221

営業:月曜・火曜10:00~14:30 水曜~日曜10:00~19:30

定休:不定休
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